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休閒之丘

【傳統手工藝】5個香港人一定要知道的本土手工藝

【傳統手工藝】5個香港人一定要知道的本土手工藝

這個專欄會介紹不同地方的傳統手工藝,首當其衝的當然是自己的地頭香港。香港曾經是英國的殖民地,在文化和建築上都慢慢發展成一個中西合璧的地方,在不少地方都能看到歐陸風情。但日子久了,香港自己的傳統手工藝文化亦開始被日新月異的科技取替,開始買少見少,在它們變成歷史之前,就讓我們好好把握機會認識一下!手繪陶瓷我們在中式茶樓吃飯時見到的瓷碗瓷碟、神枱上面的觀音像,也是一種傳統手工藝,上面的花紋以往都是由人手畫上去,師傅以極幼的筆頭去上色和勾線,再拿去燒製和上漆,但現在為了加快生產工序,不少工匠都是直接把貼紙圖案貼在瓷器上。廣彩業曾經一時無兩,但現在已步向黃昏,全港唯一一間瓷器廠為了傳承這項傳統手工藝,現在都有開班授徒呢!圖/粵東磁廠 Yuet...

【生日餐廳推薦】感受異國浪漫風情 與摰友過一個深刻生日

【生日餐廳推薦】感受異國浪漫風情 與摰友過一個深刻生日

「生日有邊間餐廳推薦?」這個問題相信困擾著不少人,每次有朋友生日都會「諗爆頭」,不同的朋友對餐廳都會有不同的偏好,有些人希望一切從簡,有些人則喜歡浪漫情調的餐廳。所以今次編輯部就為大家推薦三間高質素餐廳,為生日留下一個美好回憶!Lost stars 大角咀 大角咀唐樓之間的Lost Star可以說是這個繁瑣都巿中的一顆失落星宿。餐廳的裝橫充滿60年代美國爵士樂酒吧風格,燈光少許昏暗,配上復古燭台,讓人好像置身於紐約曼哈頓的老牌酒廊。台上定時邀請不同海外及本地音樂組合駐場表演,客人可以在情調十足的環境下一邊細味爵士樂一邊品嚐美食,注意表演時不設落單服務。如果你和朋友也喜歡爵士樂,十分推薦去這餐廳慶祝生日。地址:大角咀利奥坊一期地下50...

【軟糖王國】五款日本特色軟糖你試過哪一款?

【軟糖王國】五款日本特色軟糖你試過哪一款?

軟糖這種零食在過幾個世紀一直俘虜不同年齡層的芳心,忙碌時吃一顆,休閒時又食一顆。而近年軟糖的種類層出不窮,不單單是一顆橡皮糖,中間爆汁、砂糖面、酸砂面等等,越出越多款式。今次就跟大家看看今期流行什麼款式的軟糖吧!UHA味覺糖 撕撕軟糖這款軟糖之所以出名並不是因為它的味道,而是它矚目的廣告和奇特的食法。廣告的男主角是小澤征悅,整個廣告都給人謎之感覺,好像帶有輕微性暗示,不斷強調軟糖「超長」。整條軟糖長40cm,可以撕著吃,跟朋友一起分享,一人撕一條,玩味甚濃。加上這是知名軟糖品牌UHA味覺糖的出產,味道當然有一定保證。圖/yahoo拍賣明治GOCHI酸味軟糖這款酸味軟糖有很多不同的水果味,口感煙韌,每顆上都鋪滿酸砂,在日本軟糖暢銷榜一...

6大日本經典鬼片推介 做好嚇破膽的心理準備!

6大日本經典鬼片推介 做好嚇破膽的心理準備!

日本的懸疑推理電影和溫情電影一直在國際影壇享負盛名,但其實他們的鬼片製作絕對不遜於歐美質素。今次推介的日本鬼片一直都是人氣高企之選,你又看過多少套?咒怨第一部推介的鬼片一定是咒怨,它是一系列的殿堂級驚慄電影。故事講述一個男人懷疑自己的妻子對自己不忠,最後一怒之下把妻子和兒子一拼虐待致死,結果她的怨恨在臨死的一刻生成了咒怨,日後凡進入這間凶宅的人都會被這鼓縈繞不散的咒怨奪命。圖/baike.baidu怪談新耳袋相信不少人都有推介過這部鬼片,怪談新耳袋是以日本一些謎之不可思議事件為題材,有些都市傳說更是由真人真事改編,很多故事未必是血肉模糊的恐怖,而是劇情會令人不寒而慄,難以置信。當中一共有八個故事,保證令你嚇得啞口無言。圖/zhihu...

【藝術家入】回顧過去十年的Pantone年度顏色

【藝術家入】回顧過去十年的Pantone年度顏色

Pantone對於每一位喜歡設計的藝術工作者來說都不陌生,Pantone是一間世界享負盛名的頂級色彩供應和開發商,為各行各業提供統一的指標和方向作設計參考用途。Pantone每年都會發佈一隻年度代表色,不少商戶都會按照Pantone的年度顏色去設計商品,讓我們看看過去10年來的Pantone年度顏色吧~2009 Pantone年度代表顏色14-0848 Mimosa(含羞草黃)含羞草黃代表著太陽所散發出的溫暖和活力,激發創意和想像能力,傳遞希望和舒適的感覺,中性的色調使之經常出現於日常生活與家居之中。圖/ sparkleisthenewblack2010 Pantone年度代表顏色15-5519 Turquoise(松石綠)生活中的...

【米線推薦】告別連鎖餐廳 發掘隱世美食

【米線推薦】告別連鎖餐廳 發掘隱世美食

十個香港人九個都喜歡吃米線,但其實香港不單只有大型連鎖米線店,更有不少隱世米線小店,同樣叫人垂涎三尺,今次就推薦幾家米線小店給大家,下次想吃米線時不妨換換口味!雲南阿老表黑羊湯米線 這家的米線最推薦大家在冬天去吃,因為他們家的鎖店之寶就是羊肉,冬天吃特別暖胃!而且以羊肉為主打菜的餐廳在香港不算太多,每片薄切羊肉入口嫩滑,脂肪不太多,充滿羊肉的獨有香味,就連湯底都十分入味,喝完整碗湯底都不會覺得油膩,是編輯部最愛的米線推薦。地址:觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D號舖地址:佐敦上海街35號地舖圖/ Eric19790708@OpenRice圖/ chihochan38@OpenRice滇品米線九龍城是香港其中一個美食天堂...

一文睇哂2020年12星座運勢 愛情事業人際關係逐個數

一文睇哂2020年12星座運勢 愛情事業人際關係逐個數

眨眼間又踏進2020年,星座運勢當然要留意,才可以知道自己在新一年應該要怎麼走,或是要避忌甚麼重要事情,對職場、愛情、人際關係、人生路上都有巨大的幫助~廢話少說,立即去文! 2020年星座運勢:白羊座 - 事業起飛年初際遇就出現好的變化,會誤打誤撞成為眾人眼中的亮點,自信的白羊每時每刻都要在工作有所表現,因此會帶來強大的氣場,使事業走得更暢利,但年中要小心避免誤入金錢陷阱,與人借貸或金錢上的關係都需要留下黑紙白字,亦有可能出現周轉不靈的情況,要小心處理。不過,對於喜歡接受新挑戰的白羊來說,今年是一個好年,憑著傑出的表現能在云云競爭者脫穎而出,也會受到貴人青睞,期間也有不少前輩會對你栽培提拔,順勢升職加薪的機率頗大,但相對而...

都市女性必備:5款放鬆身心靈的香薰品牌推介

都市女性必備:5款放鬆身心靈的香薰品牌推介

作為繁忙的香港人,經過一整天的忙碌傷神後,回家後當然只想躺在床上休息,但不少人精神壓力過大導致難以放鬆。本文將會推介5個香薰品牌,讓你不管在浴室、寢室或客廳中,都更易放鬆身心靈,得到真正的休憩時間。香薰推介(1) - DiptyqueDiptyque自1961年在法國巴黎創立,以簡單而優雅的純質香氣,征服全世界,以室內裝飾及布料製作起家,後來則以香水及香薰聞名全球。其款式味道眾多,如清新木香、甜美花香、成熟優雅等誘人香氣。Diptyque 產品外觀多是以簡單的黑白色調來呈現,不少設計都有「34」這個數字,這是因為紀念品牌的第一家店,是位於法國巴黎聖日爾曼大道(Boulevard Saint-Germain)34號!風靡全球的 Di...

5大香港必去海灘  享受怡人休閒美景

5大香港必去海灘 享受怡人休閒美景

享受陽光與海灘並不是夏日的專利,秋冬到香港的海灘逛逛也有另一種風味,在海邊感受一下微微的冷風,跟夏天的濕熱悶焗截然不同,一起來看看下列五個香港必到的海灘吧~黃金海岸沙灘香港黃金泳灘是香港的人工海灘,位處屯門黃金海岸旁邊,大家可以逛街到海灘散散步,欣賞日落的美景,浪漫迷人。而這個屯門區最大的海灘更設有沙灘排球場,可以在天氣回暖後與三五知己一起打球。 聖士提反灣 聖士提反灣位處於赤柱,這個海灘一直都很受香港人歡迎。赤柱一直都給人一種十分休閒的感覺,滿有外國氣息。親臨赤柱除了可以到正灘外,還可以走到西面的聖士提反灣,那邊的人流較少,可以和友人一起BBQ、玩一些水上活動,另外,記得不要錯過赤柱的黃昏美景哦!浪茄灣浪茄灣位於西貢,在萬宜水庫東...

5家香港特色cafe 消遣聚舊好去處

5家香港特色cafe 消遣聚舊好去處

香港地少人多,假日可以消閒的地方不算太多,大家相約出來不外乎想聊聊天聚聚舊,找個坐得舒適的地方消磨一下時間。而香港人更喜歡有特色主題的cafe,今次介紹的幾間特色cafe都是香港最受歡迎的cafe之一,大家在假日不妨選一家去試試~屋子生活屋子生活位於香港馬鞍山,整間cafe的特色是以和風為主,餐廳外牆是落地玻璃,可以引入柔和的天然光,與木系的室內設計相襯托出一份舒適感。店內更設有和式榻榻米座位,客人仿如置身於日本的cafe一樣。說到食物,這裡日式菜和台式菜,如飯糰、定食等等,符合不同食客的需要。旁邊更有販賣不少日式日用品呢。地址:馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下4A舖 DoraSiu30@OpenRice ...

【香港電影推薦】向膾炙人口的電影說不! 8套你可能錯過的港產片

【香港電影推薦】向膾炙人口的電影說不! 8套你可能錯過的港產片

說起推薦的香港電影,很多人立即會想起周星馳的各種喜劇、周潤發的賭神風采、杜琪峰執導的警匪片等等,都是在香港甚至國外爆紅的電影。但這一次,小編就想為大家推薦8套香港電影(排名不分先後),你可能在萬千星輝的閃燈下,錯過了碩果僅存的小光芒。我左眼見到鬼(2002)香港少有的靈異喜劇電影,由杜琪峯及韋家輝導演,鄭秀文飾演繼承大筆遺產,敢愛敢恨的女子何麗珠;劉青雲則飾演其小學同學的鬼魂王勁威,二人相遇後發生許多趣事,但最後的結局,卻讓人大為感嘆緣份和愛情的奧妙,當中的愛情觀亦值得人細味,雖然此戲沒有獲得任何獎項,卻是小編最想推薦的香港電影。圖/mytvsuper生化壽屍(1998)這套推薦的電影可謂香港的經典Cult片,也是少有的香港喪屍電影...

尋訪香港本土啤酒牌子 3支手工啤酒必定要試

尋訪香港本土啤酒牌子 3支手工啤酒必定要試

啤酒味道是苦,但往往是人生痛苦時的解愁佳品。與朋友吃晚餐時,少了啤酒,總是缺了點甚麼,叫支啤酒,一醉一醺,大家才可互訴心中情。不少人都喜歡啤酒的獨特味道,但每次都喝外國牌子的啤酒,感覺有點悶。你又有否嘗試過香港的本土啤酒牌子?沒有的話,下文可以帶領你前往啤酒的新境界。圖/FREEPIK少爺麥啤 – 咸檸啤少爺麥啤是香港首間專釀本地手工啤酒的啤酒廠,老闆Rohit雖然來自印度,但所設的啤酒牌子風格卻主打本地元素,堅持香港製造,從包裝、字型、標誌均以香港情懷作基調。原來Rohit在小時候已經對香港本土文化很有興趣,長大後來到香港更加愛上這地方,但他有見在現代社會,香港的手作工藝愈來愈少,為了重振本土氣息,於是決定打造香港手工啤文化。少爺...

香港5大成功活化景點 為昔日回憶注入新動力

香港5大成功活化景點 為昔日回憶注入新動力

城市發展不一定要把歷史抹去,活化也是一個好方法去把回憶永久保存,同時為舊物注入新活力。今次就為大家介紹一下香港幾個成功的活化景點,假日時不妨去參觀一下~西港城西港城建於1906年,歷史悠久,位於香港上環德輔道中323號。它的前身是海事處舊址北座大樓,後來海事處拆卸了,就改建為舊上環街市。時至今日,已活化成一座商場,當中有不少老字號都搬進去,他們有販賣古玩、特色手工藝等,頂層也有數間食肆。西港城以愛德華時代的建築風格建成,外牆為紅磚,地基為花崗石,充滿英國殖民地色彩,於1990年更獲列入香港法定古蹟,政府至今亦會間中進行活化工程。南豐紗廠南豐紗廠位於荃灣白田壩街工業區,建於1954年,當時正值香港製造業的黃金年代,南豐紗廠的生意額一時...

家居巧妙隔音方法:再聽不到街上噪音

家居巧妙隔音方法:再聽不到街上噪音

香港地方細,不少住宅附近有街市、食肆、馬路等,人聲車聲各種噪音在家中仍能聽到。家居本來是要能讓人放鬆,偏偏受著噪音的干擾隨時影響作息質素!不想這樣就要想辦法為家居隔音,還自己一個寧靜舒適的家:方法(一)添置木質家俬像是金屬、玻璃的傢俬對音波會有強勁的共振或反射,相反木製家俬有良好的吸音功能可以幫助隔音,當噪音音波射到木製家俬時就會被木材足夠的密度和多孔性纖維所緩衝吸收,要注意是不同木材質地、密度有別,選擇時要多加留意。方法(二)換上布窗簾地毯布質柔軟的纖維特質可以有效地抵消噪音,是簡單又便宜的隔音手段,而且窗簾或地毯愈厚,隔音愈好,亦能減低在家中走動時造成的噪音。除此之外,添置窗簾和地毯可以令家庭看上去更加溫馨舒適,不過提提大家,厚...

7種街頭小食盡顯香港本土文化靈魂

7種街頭小食盡顯香港本土文化靈魂

香港街頭小食文化可以追溯到五、六十年代,當時香港的經濟正值發展期,路邊的「車仔檔」打著物廉味美的旗號風靡一時,後來小食的種類越來越多,時至今日,這些街頭小食依然在香港文化中充當著一個不可或決的角色。今次編輯部就介紹7種香港的特色小食,看看哪一種是你的心頭好~魚蛋魚蛋堪稱是香港人的小食王,魚蛋由成本便宜的魚類和麵粉製成,當中咖哩魚蛋最受歡迎。香港人的生活步伐急促,不會浪費一分一秒,小販不花數秒就用竹籤串起了魚蛋,食客更可拿著邊走邊吃,像魚蛋這樣的小食就正中香港人的心意。燒賣提起魚蛋,怎能遺忘燒賣,香港的燒賣主要分兩類,一種是在酒樓吃到的蝦肉燒賣,主要餡料是豬肉和蝦肉,成本格價較高。而在街頭見到的則是魚肉燒賣,跟魚蛋一樣,主要餡料是廉價...

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