【降膽固醇食物三大誤區】改善膽固醇過高的五種方法 分享降膽固醇飲食建議

衛生署曾將10年的人口健康調查在對比，發現香港患上高膽固醇人數有急速上升的趨勢，而膽固醇過高與香港人的生活習慣、人口老化等問題息息相關。究竟膽固醇過高怎麼改善？我們又應該選擇什麼降膽固醇食物？本文將會一一為大家折解。

膽固醇過高危機

膽固醇是人體內的調節機能，如果血液中的膽固醇過高，就會依附在血管內壁，令到血管變窄，嚴重的更會形成閉塞，當膽固醇過高也會增加患上心血管疾病的危機。

關注膽固醇過高。（網上圖片）

而腦部血管因膽固醇過高而閉塞，會有可能造成「中風」，可能會半身不遂甚至死亡。所以千萬不要忽視膽固醇過高造成的中風和心血管疾病，著手研究膽固醇過高怎麼改善和降膽固醇食物。

容易膽固醇過高族群

一、改善膽固醇過高，可以先認識容易膽固醇過高的高危族群，注意飲食，遠離膽固醇過高的情況出現。高危族群分別是有相關家族病史、長期處於高壓狀態、飲食不節制、缺乏運動等。

二、當你還在反問自己：「膽固醇過高怎麼改善？」，就要養成良好的生活和飲食習慣，減低患上心血管疾病和中風的機會。

良好飲食習慣很重要。（網上圖片）

降膽固醇飲食建議

要降膽固醇，除了選擇適合的降膽固醇食物，還可以為自己訂立注意事項。

獅球嘜零反健康系列。

一、首要遵守的便是均衡飲食，避免吸收高飽和脂肪和反式脂肪的食物，令血液中的壞膽固醇水平上升。

二、要降膽固醇，除了吃降膽固醇食物，還要在烹調上就要下足心機。獅球嘜新推的零反式脂肪食用油，就岩用黎減膽固醇。其中3款特別推薦：

1、市面上的粟米油一般都含有反式脂肪，相反獅球嘜的健康粟米油則每食用份量含零克反式脂肪, 而且含8克多元不飽和脂肪酸，亦含天然植物固醇，有助減少吸收膳食膽固醇。

2、獅球嘜零反的健康米糠油則每公升含12000毫克谷維素，其油酸比例 (單元及多元不飽和脂肪酸) 相比較多人熟悉的橄欖油更平衡。

3、獅球嘜零反的健康高油酸葵花籽油屬較高等級的葵花籽油，單元不飽和脂肪酸成分更高達8成，令其成分更穩定。

三、總體來說，零反式脂肪食用油助你達成世衛和聯合國糧食及農業組織的建議，實踐每天攝取少於2.2克反式脂肪的目標，配合降膽固醇食物，令膽固醇維持在健康水平。

降膽固醇謬誤

降膽固醇食物誤區1. 吃全素可降膽固醇

網傅吃素可以降膽固醇。（網上圖片）

市面上素食分很多種，並不是所有素食食物都可以降膽固醇，一些的加工素食食物更是經過重油重糖而成，所以對身體造成負擔。因止烹調的過程對食物的影響也是非常大，可選擇獅球嘜新推的零反式脂肪食用油，可以增加食物的口感和外觀。

人體所需的維生素A、 D、 E、 K等，是需要溶解於脂肪後才可以被人體所吸收，所以油類脂肪其實是吸收部分營養的媒介，是人體新陳代謝的必要元素，令皮膚和頭髮更有光澤。

降膽固醇食物誤區2. 降膽固醇不能吃雞蛋

其實只要計算好份量，即使膽固醇過高也可以攝取雞蛋，就算是降膽固醇食物，也要適可而止，不要攝取過量。

降膽固醇食物誤區3. 膽固醇愈低愈好

其實膽固醇有好壞之分，好的膽固醇，即高密度脂蛋白是可以將血管中的膽固醇帶回肝臟代謝。所以再有人詢問：「膽固醇過高怎麼改善？」，你們可以將目標一致轉成降壞的膽固醇，多吃降膽固醇食物，選擇獅球嘜的零反式脂肪食用油。

高膽固醇是一種常見的健康問題，它與心血管疾病的風險密切相關。但是，通過改變生活方式，可以有效地降低膽固醇水平。以下是一些方法：

膽固醇過高怎麼改善的方法一-飲食調整

飲食是降低膽固醇的關鍵因素。嘗試增加高纖維食品的攝入，如水果、蔬菜、全麥食品、豆類和堅果等。同時，減少高膽固醇食品的攝入，如肉類、奶制品和加工食品等。選擇健康脂肪，如橄欖油和魚油，這些脂肪可以幫助降低LDL膽固醇水平，並提高HDL膽固醇水平。

膽固醇過高怎麼改善的方法二-增加運動量

適量運動有助於提高體內的HDL膽固醇水平，從而降低心血管疾病的風險。每周進行150分鍾的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、遊泳或騎自行車等。

膽固醇過高怎麼改善的方法三-戒煙限酒

吸煙和飲酒都會對心血管健康產生負面影響，因此建議盡量戒煙限酒

膽固醇過高怎麼改善的方法四-控制體重

超重和肥胖會導致膽固醇水平升高，因此需要通過控制飲食和增加運動來控制體重。

膽固醇過高怎麼改善的方法五-藥物治療

在一些情況下，改變生活方式可能不足以降低膽固醇水平。醫生可以考慮開具藥物來幫助降低膽固醇水平。常用的藥物包括他汀類藥物和樹脂類藥物。

總之，高膽固醇水平是一種常見的健康問題，但可以通過改變生活方式來降低膽固醇水平。建議適當增加高纖維食品的攝入，減少高膽固醇食品的攝入，增加運動量，戒煙限酒，控制體重，並在必要時考慮藥物治療。