健康養身食物 | AfterworkToday

作為紮根香港的餐飲集團及亞洲最大的餐飲上市公司之一，大家樂集團一直視香港為家。除了「區區開年飯」外，大家樂集團亦定期透過舉辦公益活動回饋社會，例如成為「學校起動計劃」的夥伴機構，為中學生提供課堂外的學習機會及其他支援；而大家樂集團舉辦的「區區家油」社區支援計劃，亦為受疫情影響人士提供短期食物援助，關心社區上的弱勢社群。

有留意健康養身食物方面的朋友，除了「超級食物」外，聽得最多的相信就是「有機食品」。我們對有機食物一般的印象都是不含農藥更健康、有較高營養價值，事實卻並非如此，有機食品沒有宣傳中說得那麼特別。首先，我們先了解一下甚麼是「有機食品」。所謂的「有機」其實是指食品在生產的過程之中沒有用上化學物，最簡單的例子是種植農作物時不用人...