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細數10款經典香港美食 你最喜愛的是哪種?

除了購物天堂,香港還享有美食天堂的美譽。由便宜的街頭小食,到頂級的米芝蓮餐廳,應有盡有。不過,在芸芸國際美食當中,最獨特的莫過於本地美食。無論是傳統的廣東點心,又或是經過本地化的英式奶茶,都突顯了這個城市中西薈萃的特色,展現與別不同的香港風味。以下10款經典香港美食,一定能喚起你的美好回憶。1.點心點心絕對是馳名海外的香港美食。小編試過接待很多外國來的朋友,他們都不約而同地要求去茶樓食點心。以傳統...

益處多多的茄紅素 中老年人士不能錯過的營養素

茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,是很多食物中的紅色天然色素,其中最為人熟悉的就是蕃茄。不過,茄紅素最受人注意的並非顏色,而是它對身體健康的各種益處,包括對抗癌症和抗氧化的功效。茄紅素簡介茄紅素對健康的益處,在20世紀後期才開始有人研究。然而,科學家和醫學研究員在短時間內便確定了茄紅素對身體健康的重要地位。除了蕃茄,茄紅素也廣泛存在紅色和橙色的蔬菜和水果內。茄紅素是一種強效的抗氧化劑,對身體益處甚大,但前...

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