香港美食 | AfterworkToday

點心絕對是馳名海外的香港美食。小編試過接待很多外國來的朋友，他們都不約而同地要求去茶樓食點心。以傳統竹籠蒸製的點心，份量並不多，目的在於讓食客慢慢品嘗，與友人一起分享。必食之選，當然是蝦餃、燒賣、叉燒包、奶黃包和腸粉。燒味是一款親民的地道美食。以豉油、紹興酒、蜜糖和香料醃製，肉質鬆軟的蜜汁叉燒當然享富盛名，但可口的脆皮...

屯門一直都是享負盛名的平民美食集中地，更有不少隱世小店選擇落户這區。這次想推薦的米線專門店就是一間主打正宗雲南貴州風味的雲貴風。對比其他米線，雲貴風的湯底比較鮮紅油膩，並混合辣椒碎和各式香料，口味獨特，大家有機會到屯門可以抽空嘗試。地址：屯門井財街15號金銘大廈地下 (青杏徑天橋出口)八寶清湯牛腩 坊間很多米線湯底都是...