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香港美食 | AfterworkToday

香港美食

細數10款經典香港美食 你最喜愛的是哪種?

細數10款經典香港美食 你最喜愛的是哪種?

除了購物天堂,香港還享有美食天堂的美譽。由便宜的街頭小食,到頂級的米芝蓮餐廳,應有盡有。不過,在芸芸國際美食當中,最獨特的莫過於本地美食。無論是傳統的廣東點心,又或是經過本地化的英式奶茶,都突顯了這個城市中西薈萃的特色,展現與別不同的香港風味。以下10款經典香港美食,一定能喚起你的美好回憶。1.點心點心絕對是馳名海外的香港美食。小編試過接待很多外國來的朋友,他們都不約而同地要求去茶樓食點心。以傳統竹籠蒸製的點心,份量並不多,目的在於讓食客慢慢品嘗,與友人一起分享。必食之選,當然是蝦餃、燒賣、叉燒包、奶黃包和腸粉。2.燒味燒味是一款親民的地道美食。以豉油、紹興酒、蜜糖和香料醃製,肉質鬆軟的蜜汁叉燒當然享富盛名,但可口的脆皮燒肉和肉汁豐...

【米線推薦】告別連鎖餐廳 發掘隱世美食

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十個香港人九個都喜歡吃米線,但其實香港不單只有大型連鎖米線店,更有不少隱世米線小店,同樣叫人垂涎三尺,今次就推薦幾家米線小店給大家,下次想吃米線時不妨換換口味!雲南阿老表黑羊湯米線 這家的米線最推薦大家在冬天去吃,因為他們家的鎖店之寶就是羊肉,冬天吃特別暖胃!而且以羊肉為主打菜的餐廳在香港不算太多,每片薄切羊肉入口嫩滑,脂肪不太多,充滿羊肉的獨有香味,就連湯底都十分入味,喝完整碗湯底都不會覺得油膩,是編輯部最愛的米線推薦。地址:觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D號舖地址:佐敦上海街35號地舖圖/ Eric19790708@OpenRice圖/ chihochan38@OpenRice滇品米線九龍城是香港其中一個美食天堂...

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