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食物

枱頭常備這7種減壓食物 工作讀書更輕鬆!

枱頭常備這7種減壓食物 工作讀書更輕鬆!

每個人都有不同的壓力,但有一個方法適合不同人去減壓,就是食物。當你感到精神緊張時,食物可以為你減輕壓力,因為壓力過大時會令你的身體流失某些營養素,此時我們就要好好補充,平衡體內必要元素。各位讀者記得常備以下食物和飲品於枱頭啦~黑巧克力黑巧克力是一種非常有效的減壓食物,它可以通過兩種方式來減壓,第一種是情感方式,甜甜的巧克力給人一種輕鬆放縱的感覺;第二種是化學方式,黑巧克力富含抗氧化劑,可以通過降低體內壓力激素水平來幫助減輕壓力。麵包麵包是種廉價的減壓食物,當中的碳水化合物可以暫時增加血清素的含量,而血清素可以改善情緒和減輕壓力,當血清素水平維持一定水平,就會有更高的注意力和集中度。牛油果牛油果這種食物不但高纖,對減壓更有明顯成效,它...

【養生‧養身】男女保健強身必備之8大養生食物

【養生‧養身】男女保健強身必備之8大養生食物

天氣忽冷忽熱,來去匆匆又一年,但不管踏入春夏秋冬,我們都應該注意該吃甚麼養生食物,才可補充身體所需的營養,達到保健強身、精力充沛的成效,以下8大養生食物,教您如何養生兼養身。南瓜南瓜中蘊含豐富的維他命A、類胡蘿蔔素及多種微量元素,具抗氧化、明目、暢通消化道及修復肌膚的功效。對男生來說,南瓜籽可防止前列腺細胞增生,其中鋅的含量亦可以保護前列腺。此外,南瓜含有造血必需的微量元素—鈷,可以使血液中的紅血球正常運作,所以對男女都有補血氣之效用。圖/One green planet蕃茄蕃茄中的茄紅素是獨有營養,擁有極強的抗氧化能力,阻止自由基對身體的傷害,亦可以預防心臟病及癌症出現,亦可以降低膽固醇、降血壓等功效。此外有研究發現,女性連續8星...

五大快速解決便秘食物 輕鬆排毒美顏瘦身

五大快速解決便秘食物 輕鬆排毒美顏瘦身

美食當前讓人垂涎欲滴,大吃大喝後最人令擔心的不是肚瀉,就是便秘,吃下海量食物後,幾天不能排便,毒素不但積聚於體內,而且會令肚子脹鼓鼓的,的確叫人憂心。今次編輯部就為大家介紹幾種治療便秘的食物,健康的腸胃又飲食開始!蕃薯蕃薯除了是充飢的良品,也是解決便秘問題的食物,因為它含有豐富膳食纖維和營養元素,可以促進腸道蠕動,加上它的纖維比較軟,容易消化及排出,潤腸一流!而多吃蕃薯也不怕吸收過多卡路里,它的脂肪和熱量含量極低,適合正在減肥的朋友食用。圖/ Freepik乳酪乳酪是種深受各個年齡層歡迎的防便秘食物,味道酸酸甜甜,滿滿水果味~乳酪當中含有海量益生菌,可以減低腸內惡菌,改善腸道健康,每天持續吃乳酪,有效軟化大便,加快食物殘渣排出體內的...

主人請注意!這幾種高危食物萬萬不能給狗狗吃喔!

主人請注意!這幾種高危食物萬萬不能給狗狗吃喔!

貪吃是毛小孩的天性,但當狗狗在討食物時,各位主人一定要注意,不是任何食物牠們都能吃,吃錯食物會導致身體不適生病,嚴重甚至會有性命危險,切記以下幾種食物不要餵給狗狗!朱古力朱古力這種食物對於狗狗來說是種毒藥,朱古力中的可可鹼和咖啡因會令牠們嘔吐和抽搐,特別是黑朱古力,當中可可鹼的含量比起一般朱古力更要高,嚴重的話會導致死亡!乳製品牛奶、芝士這些乳製品含有豐富的鈣質和蛋白質,對我們是十分有裨益的。不過,原來這些食物是不應給狗狗吃的!乳製品或中有乳糖,而狗狗體內並沒有對應酵素去分解,過量吸收便會造成嘔吐或腸胃不適。而且不少毛孩也有乳糖不適症,喝了牛奶有機會令牠們皮膚發炎或腹瀉,導致脫水。洋蔥/蒜頭洋蔥和蒜頭這些調味用的食物在狗狗的餐單中就...

有機食品一定好!? 知道這4個點後不再迷信盲選

有機食品一定好!? 知道這4個點後不再迷信盲選

有留意健康養身食物方面的朋友,除了「超級食物」外,聽得最多的相信就是「有機食品」。我們對有機食物一般的印象都是不含農藥更健康、有較高營養價值,事實卻並非如此,有機食品沒有宣傳中說得那麼特別。首先,我們先了解一下甚麼是「有機食品」。所謂的「有機」其實是指食品在生產的過程之中沒有用上化學物,最簡單的例子是種植農作物時不用人造農藥、肥料、化學添加劑;動物餵飼中時禁用抗生素和生長激素之類,務求在最天然環境下出產,去到加工和銷售都有規定如何處理,所以品質較一般的有保證。但這不代表有機農作食品中完全不使用農藥、化肥或含其他人造劑。因為有機耕作中可以使用一些天然的驅蟲劑和肥料,亦有可能有微劑量的除害劑循種植土壤或是空氣飄散污染到有機農作物,但只要...

魚蝦蟹吃後紅腫奇癢?原來是海鮮敏感作怪

魚蝦蟹吃後紅腫奇癢?原來是海鮮敏感作怪

香港愈來愈多人有食物敏感,除了牛奶、花生之外,數海鮮敏感的患者最多,輕則會皮膚紅腫、痕癢,嚴重起來可以致命呢!但還有很多人對海鮮敏感不了解,隨時連自己患有海鮮敏感卻不自知。海鮮敏感,是一種免疫系統過敏疾病,有分慢性和急性敏感;不同大多數食物敏感在成長中可以慢慢減少過敏情況,海鮮敏感是終身免疫疾病,現時仍沒有辦法根治。不知大家在進食海鮮,特別是蝦、蟹、蠔等貝殼類海鮮時,有沒有發覺自己皮膚變紅、痕癢、風疹、水腫、腹瀉、作嘔等情況?這代表著你對海鮮裡的致敏原有刺激反應,很可能有海鮮敏感問題,只是程度太輕或只對某海鮮有敏感。其實海鮮敏感可以細分對全部海鮮敏感和部分海鮮敏感,而大多數有海鮮敏感的都屬於貝殼類海鮮敏感,約80%的患者會對貝殼類海...

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