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【米線推薦】告別連鎖餐廳 發掘隱世美食

【米線推薦】告別連鎖餐廳 發掘隱世美食

九龍城是香港其中一個美食天堂,如果一場來到九龍城,就推薦滇品米線給大家試試,這家米線位於九龍城廣場地下,平日不少學生會來吃午飯,價錢相宜。滇品米線主打雲南美食,米線的餸菜款式包羅萬有,如手撕雞、鹵水雞翼、貢丸等等,特別推薦脆肉。除推薦米線外,一般的雲南菜式都有供選擇,包括汁燒肉排飯、黑三剁豆腐、芝麻香辣雞等。最特別的是...

7種街頭小食盡顯香港本土文化靈魂

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魚蛋堪稱是香港人的小食王,魚蛋由成本便宜的魚類和麵粉製成,當中咖哩魚蛋最受歡迎。香港人的生活步伐急促,不會浪費一分一秒,小販不花數秒就用竹籤串起了魚蛋,食客更可拿著邊走邊吃,像魚蛋這樣的小食就正中香港人的心意。提起魚蛋,怎能遺忘燒賣,香港的燒賣主要分兩類,一種是在酒樓吃到的蝦肉燒賣,主要餡料是豬肉和蝦肉,成本格價較高。...

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