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北京填鴨 | AfterworkToday

北京填鴨

【必食片皮鴨】將軍澳金公館中菜 正宗京川滬味道

【必食片皮鴨】將軍澳金公館中菜 正宗京川滬味道

除了片皮鴨,當晚在將軍澳金公館中菜另一道印象深刻的菜式是老壇子酸菜魚,上菜時看見一大盆已經令人吃驚,食落更是「嘩嘩」話。按職員上菜時介紹,金公館有正宗四川師傅主理,而酸菜魚不論是材料還是秘製香料做法都是來自四川當地。食酸菜魚首先試了它的湯頭,清湯做底,清甜之餘鹹、酸、辣三味互補不搶,再細嚐還可以香辛料的胡麻味道,十分開...

Fit晒香港人口味健康北京填鴨推介

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北京填鴨,去勻香港18區又如何!話說回來,傍晚晚市時分,餐廳門外相當多人等候,幸好小編有提早預約,否則真係可能有排等!餐廳職員為小編同男友帶位時,沿途經過近乎一半以上嘅食客都叫咗北京填鴨,到底係香港愛北京填鴨嘅朋友多,抑或係好似朋友所言呢間餐廳嘅北京填鴨真係必點嘅推介菜色呢?無論如何,周遭傳來嘅北京填鴨香味霎時間令小編...

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